Pomidorowa zupa literkowa

Jak „sprzedać” dziecku pomidorówkę by znów przemycić trochę warzyw? Zamienić ją w zupę literkową, taką z bajki „Marta mówi”. Znacie? Jaśkowi pomysł się bardzo spodobał ale najbardziej zależało mu na tym byśmy zupą nakarmili naszego psa. Może akurat będzie mówił… Oby nie!

Składniki:

  • 60 dkg udźca z indyka
  • opcjonalnie kawałeczek wędzonki dla posmaku
  • 3 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • mały por
  • mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • liść laurowy
  • 2 ziela angielskie
  • kostka rosołowa
  • sól, pieprz, majeranek, zioła prowansalskie
  • kartonik 500 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego 30%
  • pół opakowania makaronu literkowego (u mnie z firmy Polmak)

Wykonanie:

1.W garnku zagotować 2 l wody. Wrzucić mięso i obgotować. Dodać seler, pietruszkę, przypaloną cebulę, kostkę rosołową, liść laurowy i ziele angielskie. Dotować do miękkości mięsa.

2. Marchewkę pokroić w kostkę, por w talarki. Dorzucić do zupy i podgotować do miękkości.

3. Gdy mięso i warzywa będą miękkie wlać przecier z kartonika i dodać 2 łyżki gęstego 30%. Doprawić „sprasowanym” czosnkiem, solą, pieprzem, majerankiem do smaku.

4. W osobnym garnku ugotować makaron literkowy.

5. Nasypać makaron do miseczki i zalać zupą. Kilka literek nasypać na wierzch. Gotowe!

Smacznego.

IMGP0001 ok.JPG

 

Advertisements

7 responses to “Pomidorowa zupa literkowa

  1. Pomidorowa, nasza ulubiona, literki także przemycamy… Córka jest do tego wszystkiego fanka Marty… Mamy tylko jeden problem… Zupkę chce jeść jak Marta- w miseczce i to na podłodze jak piesek… 😍

    Lubię to

  2. Mój synuś zje wszystko jeśli. … ma udział w gotowaniu czy przyprawianiu. Zupke doprawia smietanka i koperkiem teraz mrozonym i je bardzo chętnie wówczas.

    Polubione przez 1 osoba

  3. Moje chłopcy uwielbiają zupę pomidorową a do tego makaron literkowy i wtedy się zaczyna to jest zabawa z tymi literami i tyle smurcgu przy jedzeniu 😊😊😊😊 polecam

    Lubię to

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s